返回列表發布時間:2019/3/26 11:19:49
近日,世界廚師聯合會教育委員會主席安德烈亞斯.穆勒、中國西餐大師朱一帆一行到訪城市學院。學院黨委書記宋寧、黨委副書記鄒世斌、副院長劉培勝接待。
雙方就城市學院申請成為世界廚師聯合會烹飪優質教育項目認證事宜進行了深入磋商。穆勒在參觀了城市學院中西餐實訓室并聽取烹飪專業辦學情況的簡要介紹后,對學院烹飪教育的基礎建設、教學培養給予極高評價,并就具體申請措施提出建議。
朱一帆在交流中展望了城市學院西餐教育的美好前景,并對辦學方向和辦學方式給出建議。他表示,將盡全力支持城市學院西餐專業的發展,將學院打造成中國西餐教育的標桿院校。
宋寧向對方表示感謝,認為此次交流為城市學院今后辦學提供了新的思路和強勁動力。他表示,城市學院將加快對標學習的節奏,緊跟國內先進步伐,解放思想,再次創業,努力成為國內西餐教育的標準制定者。
西餐學院、中餐學院、教務處、創業創新中心等部門相關人員參與座談。
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