10月18日，教育部在青島舉行“落實全教會 奮進迎華誕”“1+1”發布采訪活動。來自人民日報、新華社、中央電視臺、中國青年報、中國教育報等中央、省、市級媒體50余名記者組成的采訪團，第一站來到青島酒店管理職院進行現場采訪報道。

學院特別安排了“1+1”職教教師政策新聞發布會暨媒體采訪活動見面會，青島市教育局一級調研員李一鷗介紹了青島市職業教育發展情況，學院黨委書記李達介紹了學院師資隊伍建設情況。學院副院長王建寶主持見面會。

在會后的現場采訪中，李達表示，學院近年來堅持制度引領、模式創新、國際培養，通過拓展雙師素質培養平臺、服務企業發展和大型賽會、建立“校中廠”師資培訓基地、積極承擔社會服務工作等項目帶動，逐步打造出一支“專業在前沿、行業有影響、國際可交流”的雙師隊伍。

隨后，采訪團一行走進旅游與酒店管理學院實訓中心、烹飪學院、菜鳥驛站，感受學院辦學特色，了解學院職業技能教育情況。