近日，第46屆世界技能大賽烹飪（西餐）項目、餐廳服務項目、美容項目、木工項目等4項賽事的山東省選拔賽在山東省城市服務技師學院（以下簡稱山東城院）成功舉行。本次大賽由省人社廳主辦，山東城院承辦。來自全省16市和省屬院校的26支代表隊共120余位選手、教練、裁判員參加比賽。

本次比賽為省級一類大賽，來自于企業和職業院校的44名選手參與角逐。其中烹飪（西餐）項目選手17名，餐廳服務項目選手8名，美容項目選手16名，木工項目選手3名。競賽項目遵照世界技能大賽的組織方式、技術標準和比賽規則，優秀選手入選山東省集訓隊，經遴選進入全國選拔賽后，將有機會代表中國參加于2021年8月在上海舉辦的第46屆世界技能大賽。

為切實承辦好本次大賽，確保比賽程序嚴密、規范，為廣大參賽選手營造一個安全舒適、公平公正的比賽和休息環境，山東城院嚴格按照“科學組織、周到服務”的工作方針，精心組織、周密安排，成立專項工作小組，多次召開專題會議，組建了會務接待、技術支持、宣傳報道、后勤保障、安全保衛、志愿服務等工作機構，確保大賽圓滿成功。

世界技能大賽是讓優秀技能人才展現風采的平臺，也是國際交流的平臺，體現了行業企業的人才培養需求，是引領和促進學校教育教學改革的有力杠桿。學院將以此為契機，不斷挖掘大賽的教育教學功能和發展性效能，切實推進大賽成果轉化，實現以賽促教、以賽促學、以賽促改、以賽促建的目標，將技能大賽融入專業教學常態，不斷優化人才培養模式，為培養新時代大國工匠而努力。