返回列表發布時間:2020/8/4 10:41:07
軍愛民,民擁軍,軍民魚水情誼深。為深入貫徹落實軍民融合發展戰略,促進學院與駐地部隊協作交流,增強軍民情誼,推進軍地需求對接,在“八一”建軍節之際,省城市學院中餐學院黨支部聯合山東省非物質文化遺產膠東花餑餑代表性傳承人賈雨萍一行8人,來到駐煙部隊某部,開展“同敘魚水情,共筑強軍夢”活動。
中餐學院黨支部黨員一行來到部隊后,受到部隊指戰員的熱烈歡迎。部隊首長在座談交流時,充分肯定了中餐學院多年以來在軍地合作、擁軍愛軍方面付出的努力,對中餐學院多年來給予部隊的大力支持表示誠摯感謝,希望今后中餐學院對部隊培訓項目等繼續給予支持和幫助。中餐學院黨總支書記鄭忠軍介紹了中餐學院的辦學情況和師資力量,表示將持續發揮學院專業優勢,努力將軍地共建項目落到實處,開創軍民同呼吸、共命運、心連心的大好局面。
座談結束后,鄭忠軍一行深入部隊廚房實地察看,就炊具更新換代給予合理建議;烹飪教師現場對部隊炊事人員進行了針對官兵日常飲食習慣的烹飪技能培訓。鄭忠軍一行還帶去省城市學院品牌面食——由中國面點大師、山東省餐飲與住宿行業首席技師劉宗艷、官經芳親自制作的糖酥杠子頭,賈雨萍大師則攜帶了親自制作的戧面大餑餑,送去了對部隊官兵的節日問候。
近年來,中餐學院致力于發揮高技能人才的“傳幫帶”作用,積極承擔社會責任,先后為中國人民解放軍總后勤部以及多家駐煙單位開展烹飪技能培訓,為部隊培育了大批優秀的餐飲高技能人才,學院也因此被確立為“退役士兵職業技能培訓基地”。
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