9月9日上午，央視一套（CCTV1綜合頻道）《生活圈》欄目“院士說科技”板塊，以《讓魚“睡一覺”的保鮮新辦法》為題，用約9分鐘時長對魯商集團“無水活魚”運輸技術進行報道，節目中還邀請到國際歐亞科學院（中國）院士、中國科學院海洋研究所博士生導師李乃勝作出專業解讀。

長久以來，大部分魚類都是以冷凍方式進入流通市場。為解決運輸過程中的高成本、高死亡率問題，魯商集團所屬、設在山東商院的國家農產品現代物流工程技術研究中心，研發出國際領先的“無水活魚”運輸技術。運用該技術可令運輸過程中的鮮活水產品“深睡眠、淺呼吸”，存活時間延長至60到81小時，且存活率達98%以上。低成本、高自動化、易于操作等優勢，使得大批量、長距離運送鮮活海產品成為現實。

對于“無水活魚”技術的應用前景，李乃勝院士在節目中用“非常輝煌”來形容。“這是一項顛覆性創新技術，超出了正常漸進式的科技思維渠道，應用范圍涉及的水產品種類會越來越多。”李乃勝表示，這一技術可以解決我們作為水產品大國的運輸難題，使得一些高檔美觀的“貴族魚”成為老百姓的“家常菜”。“這就是實現了科學技術的目的。”就這一技術是否會帶來安全性問題，李乃勝也給出了答案：“主要是一個物理過程，對生物體本身沒有損害，對吃來說不可能造成任何影響。”

國家農產品現代物流工程技術研究中心由科技部于2009年2月批復成立，是我國物流領域唯一的國家級工程中心。除“無水活魚”運輸技術外，該中心研發的農產品跨境物流品控技術，曾成功幫助蒙陰蜜桃跨境出口至迪拜，還先后開拓了包括新加坡、泰國、俄羅斯和坦桑尼亞等國在內的“一帶一路”國際市場。

此次央視報道是媒體關注“無水活魚”技術的又一次熱潮。今年6月份，經集團統籌、策劃，率先在國內第一短視頻資訊平臺梨視頻報道該技術，并以近200萬播放量瞬間挺進微博熱搜榜前列，三聯生活周刊、財經網、福布斯中文網、山東衛視、山東商報、鳳凰周刊等媒體第一時間予以轉發；緊跟其后，今日俄羅斯通訊社、中國新聞社、人民日報客戶端、齊魯晚報·齊魯壹點、山東商報·速豹新聞、魯網·泰山財經、大眾網·海報新聞、齊魯網·閃電新聞、濟南電視臺、濟南時報、山東國資雜志、騰訊網等媒體同步發力，以多種形式進行采訪報道，引發社會各界的廣泛關注和贊譽，有效提升了魯商集團、山東商院和國家農產品現代物流工程技術研究中心的品牌影響力。（文/王富）