北京冬奧會期間，青島酒店學院酒店管理專業與國際郵輪乘務管理專業部分實習生、畢業生積極參加冬奧服務工作，多家合作單位來電致以感謝和慰問。

學院友好合作單位北京飯店、北京建國飯店、北京康萊德酒店、北京泰山飯店、北京華爾道夫酒店等五家酒店參與本次冬奧會服務，學院部分實習生、畢業生積極服務于開幕式、服務國家元首、志愿者等模塊工作。其中，2018級國際郵輪乘務管理專業畢業生孔玉在開幕式現場開展志愿服務。

冬奧會開幕前，學院通過實習指導會議、春節探望走訪、網絡會議、簽訂倡議書等多元化形式對參與志愿服務學生開展思想政治教育、心理健康教育、服務技能培訓等，切實提高學院學子服務重大賽事的能力和本領。同學們憑借扎實的服務技能、真誠的服務態度、堅定的政治立場、良好的服務形象贏得了冬奧會服務受眾單位的一致肯定。